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[新酒速遞] SMWS “Exotic Cargo” Blended Malt Whisky

提起SMWS,大家可能會想到蒸餾廠的數字、單桶原桶強度入樽(Single Cask Cask Stength)還有在樽上那句抽象得很,形容該酒的句子。SMWS除了替蘇格蘭、愛爾蘭及日本的單一麥芽威士忌裝樽外,近年來還開始裝上了干邑、穀物威士忌、波本威士忌、Rum和美國及印度的單一麥芽威士忌,而今次SMWS將打破傳統,裝上一支來自蘇格蘭的純麥威士忌(Blended Malt/Pure Malt)。

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[新酒速遞]趙波堯再推出官方高年份包桶 – Talisker 26年

中國威士忌品飲家趙波堯先生去年以私人名義包下一桶1992年的Lagavulin原廠單桶(#5745),雪莉風格加上高年份,引起全球威士忌飲家注目。(當時報道:https://goo.gl/m6pdLd) 當時筆者已在文中提及他其他包桶將會陸續有來。而剛剛也公布了第二桶Cask of Distinction的資料,果然是他最喜愛的Talisker。  

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[分享]帶Glencairn外出

正所謂「工欲善其事,必先利其器」,相信不少酒友都會用上Glencairn酒杯來喝威士忌。不過由於它造型獨特,相信不少酒友都面對一個問題,若要帶Glencairn杯外出赴約,如何可以好好保護Glencairn杯,然後安全地放到袋中赴約呢?因為大家都知道若將Glencairn直接放到袋中可能會把它壓爛,而原杯送的紙盒實在太弱了,根本沒有保護作用….

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