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Arran Tasting Event

Arran在1995年成立,位於蘇格蘭Arran島(Isle of Arran)上,年紀輕輕的它算得上是間中小企,除了大型酒展外,Arran獨立主持的Tasting Event不是太多,這次十分榮幸穫邀能夠成為座上客。這個Tasting Event除了10年,12年cask strength, 14年的基本酒款外,還可品嘗到sauterne finish,port finish及Amarone finish這3款特別酒款。

Arran Tasting List

是次Tasting Event的酒款

Arran以小型蒸餾器為主,釀造出輕巧乾淨及富有麥芽味的酒體。由於地理位置的關係,Arran被歸類為Island whisky。不過作為海島威士忌的它卻不帶有明顯的泥煤及海風味道風格,反而是偏向水果風味。

Arran Gold Cream Liqueur

第一支要喝的酒並不是Single Malt Whisky,而是用Arran調出來的Arran Gold Cream Liqueur,新包裝比舊的更見精美。作為一個whisky愛好者,筆者覺得它比Baileys更出色。

Arran12CS

Arran 12年Cask strength:只能說味道的複雜性及結尾比起其他酒廠同年期的Cask Strength都相對簡單,有進步空間,不過Nosing還是不錯。

ArranSauterneFinish

試過3支基本款後,便直接去試3支特別款。在三款特別酒款中,以Sauterne finish的印象最好,它首先在波本桶中陳釀了9年,最後才放在Sauterne cask中作為finish。

ArranTastingEvent2

與品牌大使的合照

經此一役後對Arran加深了不少認識。有趣的是Arran並沒有用上常見的雪莉桶(Sherry Cask)作Finish,在Tasting Event完結之後與品牌大使的言談之間意會到Arran覺得現在的雪莉桶實在太貴,而且還會愈來愈貴, 所以Arran嘗試使用其他不同酒桶去陳釀威士忌,一來可以減少使用價錢高昂的雪莉桶,二來又可以創出Arran的新風格。筆者聽到這個說法後也很高興,畢竟市面上已經有很多以雪莉威士忌作賣點的品牌了,要以此突圍實在有點難度,而且Arran還有很年輕,有很多不同的空間可以發展,說句老話:路是人行出來的,不嘗試去實踐的話又那有成功呢。

(P.S. Special Thanks to Steve for the reporting)

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