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Laphroaig Cairdeas 2016

Laphoraig Feis Ile 2016特別版登場啦!

Laphoriag 今年(2016)的Feis Ile特別版終於登場,一如以往的Feis Ile特別版,這支威士忌也是用上Cairdeas(友誼)來命名。

Laphroaig Cairdeas 2016 Laphroaig Cairdeas 2016_2

從酒標上看到這支威士忌酒精度高達51.6%,而用桶上它首先在波本桶中陳釀,然後再放到用馬德拉酒(Madeira)調味(seasoned)的木桶中熟成。馬德拉酒是葡萄牙出產的加烈酒,與雪莉酒及port(波特酒)都屬同一類。

有趣的是在2016年短短的幾個月內筆者已經看到第二支威士忌在酒標寫上用上調味木桶,到底調味木桶會對威士忌有何大影響呢?還有一個問題…到底何為調味木桶呢?不過相信在木桶短缺之下,調味木桶的出現將會愈來愈多。

Source: https://www.ttbonline.gov/colasonline/viewColaDetails.do?action=publicFormDisplay&ttbid=16057001000060

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