新聞

在嚐過第九支Private Edition－SPIOS的美國的裸麥桶風味之後，今次第十支Private Edition－ALLTA將大家由美國帶回蘇格蘭Glenmorangie蒸餾廠附近，去嚐試一下蒸餾廠附近的野生酵母對威士忌的影響。

所謂：一不離二、二不離三。 SMWS推出了兩個版本的Blended Malt Whisky — Exotic Cargo後終於推出第三支Blended Malt Whisky — Peat Faerie(泥煤仙子)。

德國裝瓶廠The Whisky Agency 憑藉漂亮的酒標和出色的質素，早已受到不少青睞，但其實他們只有短短10年歷史。

不久之前Compass Box為了Bar Spaniard推出了一支Blended Malt Whisky (link)。不過原來Spaniard這個故事是有上文的，所以Compass Box再以這個上半故事推出另一支Blended Malt Whisky — The Story of Spaniard。

不知道大家有否記得上年差不多的時候Ardbeg流出了Twenty Something 23 Year Old的酒標。 當時小弟估計Ardbeg 將會每年(或恆常地)推出20年以上的威士忌，看來小弟的估計初步正確，因為Ardbeg將會於今年推出Twenty Something 22 Year Old。

網上剛剛泡出了麥卡倫最新的Rare Cask系列的酒標，這支新酒名為名為Macallan Rare Cask Batch No 1 2018 Release。 心水清的朋友可能會想到Rare Cask這個名字不是很熟悉嗎？

Fire & Cane(火與甘蔗)大家會想到甚麼？ 大家可能會想像到以甘蔗作原料的Rum(冧酒、蘭姆酒)。 對！今次第四支Glenfiddich Experimental Series就是用上了Rum酒桶作過桶熟成。Fire & Cane不帶年份，以43%酒精度入樽。

Compass Box又將會推出一支新的限量版威士忌，名為The Spaniard。 The Spaniard是一間在美國紐約很有名的酒吧，這支酒就是由The Spaniard及Compass Box共同創作而成，限量360支。

GlenDronach 宣佈推出第16版國際版單桶！ 由於高質素的純雪莉桶單桶作品愈買愈少，全球威士忌市場都十分注視GlenDronach每次推出的國際版單桶作品，前個版本更是秒殺收場，而今次的國際版推出了甚少見的80年代的蒸餾作品！

駒ヶ岳算是近年來推出最多特別版威士忌的日本威士忌廠，可幸駒ヶ岳並不算是一眾炒家的目標，所以還可以以比較正常的價錢喝到正常日本威士忌。 近日美國政府網站流出了三款駒ヶ岳的新酒酒標，意味著今年將會有起碼三支駒ヶ岳的新酒會上市(還有新的信州自然系列)，讓我們先去看看最新的駒ヶ岳酒標吧。