Glenfarclas

這支Glenfraclas family cask 1987 是2014 夏季入樽的版本。Family cask 全部都是以cask strength single cask 方式入樽。有趣的是，這支酒的cask strength酒精度卻只有48%，相對於其它family cask以及Glenfraclas其他cask strength出品的酒精度來講，這支酒的確比較低，不禁擔心是否桶有問題或是陳釀過程出了問題。

較早前，Whiskypeer於Ginger順利舉行了第一回Event: Sea VS Land。 6支酒款分別隸屬Islay/Island(Sea)及Speyside(Land), 當晚大家仔細品飲過之後，亦選出當晚最喜愛的威士忌 當晚15位參加者與令另一場筆者朋友聚會共25人，一人一票選出，最高票數為Lagavulin Feis ile 2015 24年，Triple Matured 票數 1 Glenrothes SMWS 30.84 34年波本桶 1 2 Talisker 25年 2004Cask Strength 5 3 Glenfarclas 1990 Sherry Family Cask 信濃屋選桶 3 4 GlenDronach Milan Whisky Festival 2012 1993年 ...

台北的羅芙奧將於12月4日及5日舉行秋季藏酒拍賣會，除了葡萄酒款之外，這次威士忌拍賣部份大約有330項，而且還有舊金門高粱。

1415億可以起條作用不大的機場跑道，但若果只有8000英磅 (大約96000港幣) 那可以做甚麼有意義呢？ 答案就是買下Glenfarclas。可惜這些機會不是屬於我的，150年前Grants家族就是用了現值8000英磅，即是當年的510磅零19先令買下了Glenfarclas, 創下了今天的輝煌，而且承傳到今天的第六代傳人。要知道現在的8000英磅連Glenfarclas的整個single cask也未必能買到… 為了紀念Grants家族入主150週年，Glenfarclas以當年的收購價推出一支命叫 £511.19s.0d Family Reserve的特別版威士忌，據說這支威士忌主要用上first fill sherry butt去調配，今個月月尾出貨，唉，這些機會… 不過話說回來，為何這支威士忌不是叫做150th anniversary呢？原因是Glenfarclas在早年前已經推出了一支名叫175th anniversary的特別版威士忌去紀念建廠175 週年，所以若再推出一支150th anniversary威士忌可能會令市場混亂。 心水清的朋友可能會發現下年便會是Glenfraclas建廠180週年，有說廠方已經預留了10桶 first-fill butt及10桶first-fill hogsheads去準備180th anniversary 的紀念裝樽，真是令人期待！