Islay

Islay

[新酒速遞] Ardbeg Twenty Something 22 Years Old

不知道大家有否記得上年差不多的時候Ardbeg流出了Twenty Something 23 Year Old的酒標。 當時小弟估計Ardbeg 將會每年(或恆常地)推出20年以上的威士忌,看來小弟的估計初步正確,因為Ardbeg將會於今年推出Twenty Something 22 Year Old。

Read More »

[新酒速遞]Ardbeg Grooves

Ardbeg Grooves是Ardbeg Day 2018的標題作。 Grooves的酒標設計與Ardbeg一貫的風格大為不同,第一眼望到酒標還以為是網上的二次創作。 一如大部份Ardbeg的特別版作品,Grooves不帶年份(NAS),以51.6%酒精度裝樽,用上最時尚(grooviest)的木桶來陳釀。

Read More »

Caol Ila 30 Year Old Special Release 2014

Diageo每年都會替旗下的某幾間現存或已拆的蒸餾廠推出Special Release, 今次試的是Caol ila 30 Years Old Cask Strength就是2014年Diageo Special Release的其中一員,也是有史以來Diageo替該廠推出的第一支30年原廠出品。這支酒在1983年蒸餾並以55.1%酒精度裝樽,是一支原桶強度的作品,限量7638支。據說它以重新填充的美國橡木桶及重新填充的歐洲桶木桶陳釀的原酒調配而成,所以這支酒可能是用上波本桶跟雪莉桶調配而成。

Read More »

Lagavulin 8 Year Old (200th Anniversary)

這支Lagavulin 8年是為了紀念該廠建廠200週年紀念而出品,以48%酒精度裝樽,酒精度比一般的Lagavulin為高,但標示年份卻要比一般的要年輕得多。為何要用上一支8年酒去紀念建廠200週年呢?原來這與酒標上的一段話有關…. “We journeyed through the village of Lagavulin, ‘The Mill in the Valley’, and no prettier or more romantic spot could have been chosen for a distillery. We tasted some eight years old before starting, which was exceptionally fine” ...

Read More »

[新酒速遞] Ardbeg AN OA

Ardbeg AN OA 其實不太算是一支新酒,因為早在2016年年中已經有消息透露它將會成為Ardbeg核心作品的其中一員,不過這支酒都一直都只聞樓梯響,直到近日AN OA的商標才上載到美國商務部的網站上,來讓我們看看它有何特別….

Read More »