[新酒速遞]Ardbeg Grooves

Ardbeg Grooves是Ardbeg Day 2018的標題作。

Grooves的酒標設計與Ardbeg一貫的風格大為不同，第一眼望到酒標還以為是網上的二次創作。

一如大部份Ardbeg的特別版作品，Grooves不帶年份(NAS)，以51.6%酒精度裝樽，用上最時尚(grooviest)的木桶來陳釀。

什麼是最時尚的木桶呢？

其實酒標上有答案，Grooves是用上經重度燒烤的酒桶來陳釀。重度燒烤令桶內壁形成了不少的坑紋(groove)，可能就是這支酒的命名來源吧，而grooviest不就是groove的食字版本嗎？

Grooves是用上經重度燒烤的酒桶來陳釀，所以味道偏向帶煙燻香料，燒烤的味道。不過Ardbeg沒有透露Grooves用上那一種酒桶。但是在Grooves之前Ardbeg也曾在Galileo用過Marsala wine finish，而且Corryvreckan也被認為在陳釀過程中曾經用上過紅酒桶，可能是一種提示吧。

同場加映Macallan Double Cask的中國農曆新年版酒標…相比較之下Ardbeg Grooves酒標的設計還是較吸引…