最老的日本威士忌,大家可能會想到是山崎50,不過這記錄剛剛被這支陳釀了55年的三郎丸1960打破了….
三郎丸1960由若鶴酒造釀製,以cask strength入樽,酒精度為47%,限量155支。
有趣的是,這支威士忌是以法國進口的連續式蒸餾器蒸餾而成,所以以蘇格蘭的法例來說它不是一支Single Malt Whisky,不過日本則沒有相關法例,所以它最後還是一支Single Malt。
55年的威士忌味道會是如何呢?可以參考一下官方的Tasting Note:
三郎丸1960將會作公開發售,索價¥550,000,若想購買的可以參考以下網站:
http://www.wakatsuru.co.jp/saburomaru/apply.html
PS 話說小編將於10月到訪若鶴酒造,不知道到時可否一親芳澤呢!